東京咖啡日常

[ 塩サバと季節野菜のサラダ＋サンドウィッチ＋ドリンク　¥1,400 ]

上個週末終於拜訪了一直在願望清單上的yohak

對他的普羅旺斯燉菜照片一見鍾情，過了半年終於造訪

他們的鹹食菜單維持在2個品項

一個是魚的沙拉

另外一個則是季節菜單

去年夏天的menu是 鮪魚佐夏季時蔬 和 普羅旺斯燉菜

而現在則是 烤鯖魚佐時蔬 和 洋蔥起士湯

有與三明治或司康及飲料的組合選項

也可以單點享用

這次選擇了沙拉+三明治+茶的組合

沙拉以一種充滿美感的方式呈現 醬汁是以洋蔥為基底的清爽口味

時蔬的組合也依照時令有所不同，那天有白蘑菇、三種不同的根菜、番茄、大粒土豆、四季豆與沙拉葉

搭配油脂豐富的鹽烤鯖魚與半熟蛋

可以慢慢品味每種食材新鮮且純粹的食感與味道

而三明治小歸小卻一點也不簡單

有 蜂蜜&奶油乳酪 與 黃瓜火腿 兩種選擇

這次選擇的黃瓜火腿表面撒上乳酪用熱浪板烤得焦香 內餡卻十分清爽

[ サングリアのタルト　¥650 ] 

季節性甜點的西班牙桑格莉亞酒煮水果塔也讓人驚艷

將蘋果 橙橘和草莓一起浸漬在將酒精煮飛的水果酒內 充滿香氣又留著些許苦韻的大人風味

搭配香草冰淇淋與肉桂粉使整體更有深度

即使不位處市中心，交通比想像中還要方便

是理想的週末開始方式☺︎

[ info ]

■地址

東京都大田区西馬込2-7-2

■前往方式

西馬込站 南口 徒步3分

■營業時間

11:00-18:00 close on wed. & sun.